Hojicha ist ein gerösteter japanischer Grüntee mit einem natürlich süßen, schokoladigen und röstigen Geschmack. Er ist mild und wohltuend und hat Röstaromen von Nüssen und Karamell. Er ist weder bitter noch grasig .

Ja, aber nur in sehr geringen Mengen . Durch den Röstprozess wird der Koffeingehalt deutlich reduziert, wodurch Hojicha wesentlich weniger Koffein enthält als normaler Kaffee, Matcha oder grüner Tee.

Ja . Hojicha ist von Natur aus koffeinarm und beeinträchtigt den Schlaf nicht , wodurch es sich ideal für den Konsum am Nachmittag und Abend eignet.

Nein. Hojicha ist milder , weniger intensiv und leichter zu genießen , insbesondere für Menschen, die keine bitteren Tees mögen.

Ja. Unser Hojicha stammt vom einzigen Hojicha-Meister Japans, aus einem hundertjährigen Haus, das für seine exklusive Expertise in Hojicha und traditioneller Röstung bekannt ist.

Unsere Ursprungsregion, Omi (Präfektur Shiga), die oft als die Wiege des japanischen Tees betrachtet wird, hat ein jahrhundertealtes Erbe im Bereich des Tees.

Wir beziehen unseren Tee, der in dieser historischen Region angebaut wird, und garantieren somit eine gleichbleibende Qualität und Authentizität.

Für optimale Ergebnisse:

• 2 g Hojicha-Pulver hinzufügen.
• Mit 50 g Wasser bei 70 °C etwa 1 Minute lang schlagen, bis eine glatte und leicht schaumige Mischung entsteht.
• 150 ml heißes Wasser oder Milch (tierischer oder pflanzlicher Herkunft) hinzufügen.
• Genießen Sie es heiß oder eisgekühlt.

Ja. Hojicha sorgt für einen ruhigen und ausgewogenen Energieschub ohne Nervosität oder Müdigkeit und ist somit zu jeder Tageszeit eine hervorragende Alternative zu Kaffee.